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- 很多小伙伴享受烘焙的过程，因为他们喜欢在烘焙中获得乐趣，但想到烘焙结束后要清洗油油的烤箱，总会忍不住想大叹口气。
不过据说在把食物放进烤箱前，只要你在烤盘上铺上一张油布，就能帮助你轻松地摆脱烘焙过后那个油油的烤箱啦！ 高温油布又叫做不沾布或者高温布，是一种很方便的烘焙工具。
因为高温布本身是采用玻璃纤维布涂覆*特氟龙制作而成，所以具有防粘防油的特点，其耐温范围高，常规耐温-70-260℃，*可达380℃。
而且它可以多次反复使用，还很容易易清洗。
只要在烤完食物后把油布和烤盘一起放进水中用温水冲洗，然后用干净的布洗擦掉上面的残留下来的东西，**把它放在干爽的地方凉干就可以啦。
但是切记千万不要像搓衣服一样去搓油布，这样很容易会损坏油布的。
因为高温布能反复使用，节约又环保，深受广大烘焙者的喜爱。
高温油布特别适合用于烘烤那些没有模具的点心，像面包、饼干、泡芙、中式包点等点心，它可以起到很好的防粘作用，防止油渍物在烘烤过程中溢出流到烤箱底部堆积。
可以说几乎所有需要防沾的都可使用。
高温布使用的方法也很简单。
尺寸可根据烤箱随意裁切，所以只要根据模具的大小裁剪好适当的尺寸，然后平铺在模具内壁以及底部，这样就可以就可以做到便于脱模，而且还节省油纸或者免除刷油等手续，既节省了成本，又增加了工作效率。
**让我们用油布和油纸做一个小对比。
首先油布可以反复使用，但是油纸却不可以，油纸可以一次性使用。
但是在制作蛋糕的时候油布是不能拿来垫蛋糕模的，而油纸却可以，因为油纸本身比较柔软。
所以说，油布虽然是个烘焙好帮手，但是在制作不同产品的时候，还是要选择正确的工具进行操作，不能为了节约成本就乱来的。
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